古代牛羊肉才是“高大上”肉食 明清逐渐流行吃猪肉05-07
鸿门宴中有这样一段，樊哙冲入大帐，要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人，饶有兴趣地说道：“壮士，赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：“赐之彘(zhì)肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。这...
中国古代如何吃肉：贵族人吃牛羊肉穷人才吃猪肉04-01
在古代的饮食习惯中，猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食，“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。”鸿门宴中有这样一段，樊哙冲入大帐，要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人，饶有兴趣地说道：“壮...
清朝皇帝为何不爱牛羊肉，偏偏钟爱猪肉？01-08
清朝作为少数民族建立的政权，按理说清朝的皇帝们应该钟爱牛羊肉才对。但是恰恰相反，清朝的皇帝们对猪肉情有独钟，因此还形成了一个饮食习惯，让清朝的大臣们苦不堪言。下面小编为大家详细介绍一下相关内容。清朝的皇帝们对...
崇祯祭祀朱元璋的时候，为什么会用发臭的牛羊肉？11-07
根据历史记载，崇祯祭拜朱元璋的时候，气氛很肃穆，格调很高，大殿依然华美，但祭器粗朴，但是其他都简陋不堪，简直是历史上最朴素的皇家祭祀。祭品极简陋，朱红木簋，木壶，木酒樽，甚粗朴。簋中肉止三片，粉一铗，黍数粒，冬瓜汤一瓯而已……祀...
后赵皇帝石邃吃人：女尼的肉混煮牛羊肉02-22
公元374年，前秦王苻坚执政时，有人想劝苻坚除掉慕容氏，便跑进明光殿大声嚷嚷，说“鱼羊食人，悲哉无复遗!”，鱼羊即为鲜，是说投降前秦的前燕鲜卑人要谋反。但这话传的久了，以讹传讹，难免会演化成鲜卑人有吃人的习俗了。说到食人族...
揭秘梁山好汉为什么爱吃牛肉 而不吃猪羊肉?12-26
小时候，看《水浒传》，最喜欢梁山好汉们走进饭店，大喊一声：“店小二，先切两三斤熟牛肉来!”真是够潇洒，够豪放!那时候大鹏家里穷，只有过年才能吃到猪肉，所以只有看着《水浒传》流口水的份儿。大鹏长大以后，发现了一个问题，在整部...
宋代的“挂羊头卖狗肉”：羊肉在肉食文化中的独特地位11-30
在中国的饮食文化中，羊肉一直占据着重要的地位。尤其是在冬季，人们更是喜欢食用羊肉以驱寒保暖。然而，你知道吗?在古代，羊肉的地位更为显赫，甚至在宋代，已经有了“挂羊头卖狗肉”的说法，这足以说明羊肉在古代肉食文化中的重...
猪肉和羊肉相比 宋朝皇室为何对羊肉才是真爱05-19
对宋朝皇室吃肉很感兴趣的小伙伴们，小编带来详细的文章供大家参考。相对肉类非常丰富的现代来说，古代的人们食用的肉种类并不多。在最原始的时候，人类食用的都是通过打猎捕获的野兽，之后在驯化之后，家猪、鸡等动物就成为人...
涮羊肉起源于哪里？涮羊肉起源的三种传说12-24
在寒冬吃上一锅热气腾腾的涮羊肉这是一件多么幸福的事情啊!那么各位朋友知道涮羊肉起源于哪里吗?今天小编就为大家带来涮羊肉起源的三种传说，一起来看看吧。1、涮羊肉起源于元代据传元世祖忽必烈南下远征，在人困马乏的...
为何是挂羊头卖狗肉？而不是牛头或其他动物的头06-07
“挂羊头卖狗肉——里外不一”用来比喻以好的名义做招牌，实际上兜售低劣的货色。“挂羊头卖狗肉”其根本的内涵就是：表里不一，狡诈欺骗。为什么是挂羊头卖狗肉?而不是牛头或者其他动物的头呢?这里有一个典故：齐灵公喜欢妇...
战国名将白起为何特别关注战前吃牛肉还是羊肉05-22
战国时期，秦国名将白起在一次突袭大战之前下达了一道特殊命令：秦军只配发冷食不制炊，而且常食的冷肉由熟羊肉改为熟牛肉。网络配图起先，不少将士对这一细节没太在意，但在部队潜伏奔袭期间渐渐明白了这道军令的睿智：万千人众...
宋朝人有多喜欢吃羊肉？他们怎么吃羊肉的01-09
宋朝为什么这样喜欢吃羊肉，宋朝人怎么吃羊肉?下面小编为大家详细介绍一下相关内容。1.清明上河图要说宋朝人的日常生活，看文字记载，恐怕很多人都不喜欢，文言文对于很多人来说还是有些生涩难懂了，所以，看古画是一个非常好的...
秦人爱食羊肉 白起为什么会禁止士兵吃羊肉02-13
还不知道：白起禁止吃羊的读者，下面小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~最近在看长平之战相关的消息的时候发现了一个问题，那就是这个白起还是非常有意思的，话说他是禁止这个士兵吃羊肉的，这个就显得十分的有意思了，为什...
“御厨止用羊肉”，宋朝皇帝为什么喜欢吃羊肉？12-28
宋朝大多皇帝都比较偏爱羊肉，有传闻说羊肉泡馍这道菜就是宋太祖赵匡胤发明的。等赵匡胤发家称帝后，依然忘不了那美味的羊肉汤，以至于皇宫中有了“御厨止用羊肉”这么一句话。这句话的意思不是说不能用羊肉，而是只能用羊肉...
水浒中梁山好汉为什么爱吃牛肉而不吃猪羊肉?08-28
小时候，看《水浒传》，最喜欢梁山好汉们走进饭店，大喊一声：“店小二，先切两三斤熟牛肉来!”真是够潇洒，够豪放!那时候大鹏家里穷，只有过年才能吃到猪肉，所以只有看着《水浒传》流口水的份儿。大鹏长大以后，发现了一个问题，在整部...
白起为何特别关注部队战前吃牛肉还是羊肉01-05
战国时期，秦国名将白起在一次突袭大战之前下达了一道特殊命令：秦军只配发冷食不制炊，而且常食的冷肉由熟羊肉改为熟牛肉。网络配图起先，不少将士对这一细节没太在意，但在部队潜伏奔袭期间渐渐明白了这道军令的睿智：万千人众...
羊肉泡馍咋来的？赵匡胤与羊肉泡馍有何关系05-26
传说，羊肉泡馍是从古代的“牛羊羹”演化而来的，距今已有2000多年的历史了。但最为人津津乐道的，是羊肉泡馍与宋朝的开国皇帝赵匡胤之间的故事。网络配图据说，五代末年，赵匡胤还未得志时，身无分文，穷困潦倒。一日，在长安(古时...
名将白起为何关注部队战前吃牛肉还是羊肉？04-06
战国时期，秦国名将白起在一次突袭大战之前下达了一道特殊命令：秦军只配发冷食不制炊，而且常食的冷肉由熟羊肉改为熟牛肉。网络配图起先，不少将士对这一细节没太在意，但在部队潜伏奔袭期间渐渐明白了这道军令的睿智：万千人众...
涮羊肉的起源于哪个朝代 涮羊肉由来的说法08-18
涮羊肉的起源：涮羊肉起源于哪个朝代?秋意渐凉，邀一群好友去吃一锅热腾腾的涮羊肉，可是十分舒坦的事情。在享受美味的同时，您有没有想过涮羊肉的由来呢?今天小编就告诉你涮羊肉起源于那个朝代，希望这样的美食典故可以为您和...
古代游牧民族这么多的牛羊 他们主要吃的是肉吗04-30
中国古代游牧民族主要吃什么，这是很多读者都比较关心的问题，接下来就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。现在当然饮食非常丰富了，在更早物资贫瘠的时候，生活还比较原始。但是，有一点是需要知道的，游牧人从来都不是以肉类...
- 揭秘俄罗斯瘟疫岛称号的来历 神秘的亚历山大堡
- 太平广记·卷一百一十·报应·邢怀明如何翻译？原文是什么内容？
- 盘点中国历史上的五位女将：冼夫人从未打过败仗
- 解密：美英苏三方的雅尔塔会议最终达成哪些议题？
- 宋朝300多年没收复燕云十六州，明朝用一年就收复了
- 王陵的背叛与刘邦的不信任，他到底做了什么？
- 袁凯是哪个朝代的人？出生在什么地方？
- 宋朝经济实力称霸世界，为何却挡不住蒙古的铁骑呢？
- 周密《玉京秋·烟水阔》：此词为客旅临安，感秋伤怀之作
- 什么叫“约法三章”？汉高祖约法三章的意义是什么？
- 古典文学名著《太平御览》：珍宝部·卷七 全文
- 孙权早年也是一个精明强干，奋发有为之人 孙权晚年变化为何那么大
- 空印案之后还用空印吗？空印案是怎么回事？
- 纪晓岚曾不服蒲松龄：觉得蒲松龄“太痴”太直白
- 冯跋简介 十六国时期北燕君主冯和之孙冯跋生平
- 包拯含泪斩杀公孙策的原因是什么呢？
- 男子腹腔出血1500毫升 “肇事者”竟是一条大鱼
- 张彦远的历史地位如何？生平是什么样的？
- 揭秘：道光皇帝为何成了最抠门的皇帝
- 《书边事》的写作背景是什么？该如何理解呢？
- 石敬瑭叫儿皇帝的原因是什么 石敬瑭为什么要割让燕云十六州
- 为什么故宫守门人早上开门前一定要吆喝？背后原因是这样
- 为什么说东汉的建立要感谢“汉景帝”？汉景帝做了什么？
- 《两世欢》姜探喜欢谁？她最后结局如何？
- 清代女词人顾太清的传世之作——临江仙·梦后楼台高锁
- 非洲爱情骗子横行亚洲 以爱情和性来操控女性
- 《雪中悍刀行》是什么剧？古装剧“女侠”扎堆
- 《燕赤霞猎妖传》已上映，由演员释小龙和徐冬冬领衔主演
- 湖南一地发现“寸草不生”的现象，农民好奇挖掘后，引来考古队的关注：原来地下埋藏着李自成的遗迹
- 林平之为什么杀岳灵珊？他是否后悔？